Etna Rosso Vivera 2022
Ekologiska och biodynamiskaEtna Rosso "Martinella" är ett rikt, intensivt och elegant vin som föds i den namngivna contradan på 600 m på vulkanens sluttningar, moget i 30 månader i gamla barrique. Det har en djup men delikat bouquet av vild frukt i sylt, kryddor, peppar och skogsgolv. På gommen är det bestämt, energiskt och kraftfullt, med grace och lätthet, med livliga och mjuka tanniner i avslutningen
Vinet Etna Rosso avslöjar sig för ögat med en lätt och blek rubinröd färg, genomträngd av granatröda ådror i nageln. I näsan är det brett, med varierade dofter som börjar med mineral- och kryddiga noter för att nå fruktiga känslor och inslag som påminner om aromatiska örter och skogsbottens. I munnen är det av utmärkt kropp, livligt och muskulöst, med en fyllig och rund smak som omsluter gommen tack vare en viktig tanninstruktur; avslutas med en utmärkt långvarig eftersmak. En etikett med vilken vingården Vivera får intressanta poäng, både på nationell och internationell nivå.
för 30 månader, och sedan, efter buteljering, i ytterligare 12 månader direkt i glaset.Vinet Etna Rosso avslöjar sig för ögat med en lätt och blek rubinröd färg, genomträngd av granatröda ådror i nageln. I näsan är det brett, med varierade dofter som börjar med mineral- och kryddiga noter för att nå fruktiga känslor och inslag som påminner om aromatiska örter och skogsbottens. I munnen är det av utmärkt kropp, livligt och muskulöst, med en fyllig och rund smak som omsluter gommen tack vare en viktig tanninstruktur; avslutas med en utmärkt långvarig eftersmak. En etikett med vilken vingården Vivera får intressanta poäng, både på nationell och internationell nivå.
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk