Etna Bianco 'Tenuta San Michele' Murgo 2023
Omedelbart tillgänglig
Etna Bianco 'Tenuta San Michele' Murgo 2023
232,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Etna Bianco 'Tenuta San Michele' från Murgo föds på den östra sidan av vulkanen, där svarta och mineraliska sandar ger vinet dess karaktär. Vineriet, grundat 1860 på mark som donerades till familjen Scammacca, väljer de bästa druvorna av Carricante och Catarratto just i närheten av vineriet. Efter jäsning vid kontrollerad temperatur, ger en partiell lagring i franska ekfat med ljus rostning bredd och komplexitet. Aromer av ginster, grön frukt och mineralnoter föregår en fräsch, smakrik och harmonisk smak, med en citrusaktig och långvarig finish. Perfekt med en katalansk hummer
Färg:
Ljus halmgul med gröna reflexer
Arom:
Solig, med ginster och grapefrukt, inslag av äpple och vit persika, jodhaltig finish med lätta antydningar av flinta
Smak:
Fräsch, smakrik och harmonisk smak, med bra bredd och en ganska lång finish