'El Cuntì' Agricola La Torre
(
75 cl
/ 13%
) Röda druvor
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Ekologiska
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
‘El Cuntì’ från Agricola La Torre är en blandning av två distinkta årgångar från vinrankor från 1960-talet, med olika macerationstider för varje rödvinsdruva. En tålmodig konstruktion som ger liv åt det mest komplexa och flerskiktade vinet i källaren. På näsan mogen mörk frukt, balsamiska och kryddiga toner. På paletten är den varm, mjuk, med lång eftersmak. Passar bra till bräserat kött och vilt
Färg:
Intensiv rubinröd med granatröd kant
Arom:
Mörk profil med mogen plommon och blåbär, balsamiska toner av eukalyptus och mynta, med kryddiga inslag av peppar och lakritsrot
Smak:
Varm, mjuk, med en tydlig tanninstruktur och lång eftersmak
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk