Douro Tinto 'Duas Quintas' Ramos Pinto 2023
"Duas Quintas" är ett rödvin med intensiva aromer, producerat av en blandning av lokala druvor inklusive Touriga Nacional och Touriga Francesa och lagrat delvis i ståltankar och delvis i franska ekfat. Med en kraftfull smak och sammetslena tanniner ger det överraskande fräscha noter. Näsan är rik på dofter av fuktig jord, skog, kryddor och små röda frukter
Douro Tinto Reserva "Duas Quintas" från Ramos Pinto är ett stort portugisiskt rödvin, komplext, elegant och strukturerat. Det är en av de viktigaste etiketterna från detta gamla vinhus, som sedan 1800-talet producerar viner av hög kvalitet. Troget traditionerna i den underbara regionen Douro-dalen har egendomen ägnat sig åt att värna om gamla lokala druvsorter, som lyfter fram en unik karaktär. På grund av sina speciella egenskaper är det ett vin som passar utmärkt att avnjuta med rostade röda kött, grillat kött eller vilt på spett.
"Duas Quintas" Douro Tinto Reserva är resultatet av den sekellånga erfarenheten från ett av de mest kända vinhusen i Douro. Ramos Pinto förvaltar en egendom på över 400 hektar, med magnifika vingårdar belägna i de bästa områdena i Douro-dalen. Vinet kommer från en blandning av druvorna Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta da Barca som kommer från vinrankor belägna i två företagsägda egendomar: Quinta de Ervamoira, som kännetecknas av jordar bestående av skiffer, och Quinta dos Bons Ares, som istället har sandjord av granitisk ursprung, lös och dränerande. Vinstockarna odlas på en höjd mellan 200 och 600 meter över havet, i ett område med ett milt och tempererat klimat, som gynnar en utmärkt mognad av druvorna, med mycket rika aromatiska profiler. De bästa klasarna går till jäsning i cementtankar och i träfat. Innan vinet tappas på flaska mognar det i 30 månader i franska ekfat.
Douro Tinto Reserva "Duas Quintas" från vinproducenten Ramos Pinto är ett vin som perfekt uttrycker karaktären av terroiren, genom de främsta inhemska röda druvsorterna i Portugal. I glaset framträder det med en vacker mörk granatröd färg med lysande reflexer. På näsan ger det en elegant och komplex bukett, med aromer av svart vinbär, skogshallon, blåbär, röd plommon, dofter av blodapelsin, blommiga nyanser av viol och inslag av mjuka kryddor. På paletten har det fina och sammetslena tanniner, en mogen och rik frukt. Avslutningen är långvarig och behagligt frisk.