Curtefranca Rosso Barone Pizzini 2023

Detta vin från Lombardiet, Curtefranca Rosso, är en hyllning som vingården Barone Pizzini ger till de gastronomiska vanorna i det franska terroiret. Här var det en gång de röda druvorna som dominerade, och denna blandning av olika druvsorter, som kompletterar och framhäver varandra tack vare en ekologisk odling, tar oss tillbaka till den tiden med en autentisk och personlig smak. En etikett som utmärker sig för sin täta tanninstruktur, som ändå alltid är harmonisk.

Detta vin Curtefranca Rosso görs av vingården Barone Pizzini med en blandning där olika röda druvsorter, även internationella, blandas med konsekvens. Fyra är de odlade sorterna – Merlot, Barbera, Cabernet Sauvignon och Nebbiolo – med systemet av sporrad cordon inom vingårdar som kännetecknas av en underjord rik på moränavlagringar. Druvklasarna, efter skörden, avstjälkas och musten som erhålls från pressningen av bären jäser i rostfria ståltankar. Man fortsätter sedan med lagringen, där vinet får vila i 8 månader mellan barrique och ståltankar, för att sedan fortsätta att mogna efter buteljering i ytterligare 2 månader, direkt i glas.

Vinet Curtefranca Rosso avslöjar sig för ögat med en färg som påminner om nyansen av rubin, koncentrerad och djup. Den lilla röda frukten är genast tydlig i näsan, där man också känner dofter som påminner om kryddor och tobak, tillsammans med mer balsamiska nyanser. Vid provsmakning är det av god kropp, med en smak som kännetecknas av en god friskhet och en fin tannicitet; avslutas med en finish som kännetecknas av en fruktig eftersmak. En flaska av verkligen utmärkt kvalitet, med vilken vingården Barone Pizzini bekräftar sin förmåga att skapa etiketter där förhållandet mellan kvalitet och pris alltid lyckas vara överraskande.