Curtefranca Bianco 'Convento Ss. Annunciata' Bellavista 2024
Perfekta som presentDen Curtefranca Bianco "Convento Ss. Annunciata" är ett fylligt, mjukt och smörigt vin av stor elegans, vinifierat och lagrat i ekfat. Det har dofter av blommor, vanilj och exotisk frukt samt en intensiv och omslutande smak, lång och mineralisk: ett viktigt Chardonnay i fransk stil
Från XV till XVIII, har bröderna från Klostret av den Heliga Annonciationen på Monte Orfano producerat ett stort vin; med Curtefranca Bianco "Convento Ss. Annunciata" vill Bellavista fortsätta denna gamla tradition. Vi befinner oss i den sydvästra kanten av Franciacorta, i ett kuperat landskap dominerat av hundraåriga olivträd och små ekskogar.
Curtefranca Bianco "Convento Ss. Annunciata" Bellavista föds från en ren Chardonnay cuvée, som kommer från Monte Orfano från en gammal vingård på lite mer än 5 hektar, delad i två delar av ett fikonträd. Druvorna från de två delarna av den gamla vingården vinifieras separat, vilket bevarar mikro-differenserna, i ekfat och blandas sedan tillsammans i en enda och prestigefylld cuvée. Efter en utveckling av 12 månader i fermenteringsfatet vilar vinet i flaska i minst 12 månader.
Curtefranca Bianco "Convento Ss. Annunciata" uttrycker fusionen mellan fräschören från de norra regionerna och de intensiva dofterna från Medelhavet. Född från en magnifik och extraordinär terroir, representerar den det moderna och raffinerade uttrycket av traditionen från bröderna i Ordo Servorum Mariae.Servi di Maria. Fängslar näsan med läckra aromer av ananas, persikor, melon och vanilj. Erobrar gommen med en fräsch och förförisk personlighet, där balanserade, salta och mineraliska noter framträder och långsamt tonar ut i avslutningen. En Curtefranca med en storslagen historia och en modern och raffinerad stil.