Cremant 'Cuvée des Roys de Naples' Maison Foucher
Cremant "Cuvée des Roys de Naples" från vingården Maison Foucher är en livlig bubblande vin gjord med en blandning av Chenin Blanc, Chardonnay, Pinot Noir. Andra fermenteringen i flaska sker enligt principerna för den klassiska metoden och vinet mognar på sina egna jäst i 24 månader. Färgen är halmgul med gyllene reflexer, åtföljd av en fin och bestående mousse, och näsan uppfattar tydliga dofter av vit frukt och citrus. Smaken är krämig, frisk, mineralisk, mandelaktig och välbalanserad
Mousserande vin Crémant "Cuvée des Roys de Naples" Maison Foucher är en etikett som överraskar med aromatisk rikedom och friskhet, resultatet av en perfekt fusion mellan druvsorter med komplementära egenskaper. Vid ögonen framstår den med en klar ljusgul färg med lysande gyllene reflexer. Doften påminner om blommiga aromer, citrusnoter, citronskal, aromer av Golden äpple, vit persika, färsk mandel och lätta nyanser av nybakat bröd. På gommen är den harmonisk och elegant, med en delikat, subtil frukt och en mycket frisk och smakrik avslutning.
mogna friska druvor med rika aromer. Skörden sker endast manuellt och de bästa klasarna pressas varsamt för att extrahera musten. Fermenteringen sker i rostfria ståltankar, separat för varje druvsort. Efter några månaders lagring blandas basvinerna och den andra jäsningen sker i flaska enligt den Klassiska metoden, med en vila sur lattes på 24 månader, innan degorgering.Mousserande vin Crémant "Cuvée des Roys de Naples" Maison Foucher är en etikett som överraskar med aromatisk rikedom och friskhet, resultatet av en perfekt fusion mellan druvsorter med komplementära egenskaper. Vid ögonen framstår den med en klar ljusgul färg med lysande gyllene reflexer. Doften påminner om blommiga aromer, citrusnoter, citronskal, aromer av Golden äpple, vit persika, färsk mandel och lätta nyanser av nybakat bröd. På gommen är den harmonisk och elegant, med en delikat, subtil frukt och en mycket frisk och smakrik avslutning.