Cotes du Jura 'De Marne et d'Argile' Domaine Eric Thill 2025
(
75 cl
/ 13.5%
) Cotes du Jura AOC
Chardonnay 100%
Vin från vinmakaren, Ekologiska, Inhemska jästsvampar
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Chardonnay 'De Marne et d'Argile' av Eric Thill är ett raffinerat vitt vin från Jura, producerat med hantverksmässig känsla enligt en ekologisk metod i vingården. Det kommer från femtioåriga vinstockar och mognar i fat på fina jästfällningar. I doften känner man citrusfrukter och mogen vit frukt med smöriga och salta toner i avslutningen. På gommen är det mjukt, varmt, salt och behagligt fett. Perfekt med rökt fisk, friterad skaldjur och vitt kött
Färg:
Intensiv halmgul med gyllene reflexer
Arom:
Intensiva inslag av kandlad citron och bakad äpple, smöriga toner med lätta inslag av vanilj och trevliga salta nyanser
Smak:
Mjuk och varm, med uttalad sälta och trevlig fetma
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk