Core Rosso' Montevetrano 2022

Vinet Röd "Core" är ett utmärkt exempel på vad Aglianico, en rödvinsdruva som är referens för hela södra Italien, kan ge i en terroir som den har en särskild affinitet med, den kampaniska. Förutom sambandet mellan territorium och druva, som redan har sin förklaring i slutresultatet, får man självklart inte glömma det arbete som utförts av teamet på vingården Montevetrano, som, tack vare även rådgivningen från Riccardo Cotarella, ger upphov till en etikett av utmärkt kvalitet, där karaktär och personlighet känns redan från de första sipparna. En pärla som man inte får missa för allt i världen.

Denna "Core" Röd föds från användningen av den rena röda druvan som är huvudrollsinnehavaren på den kampaniska vinscenen, Aglianico. Vinstockarna av denna sort odlas med stor omsorg, och vingården Montevetrano kan dessutom stoltsera med den värdefulla rådgivningen från vinmakaren Riccardo Cotarella, en referensnamn i hela världen för produktion av kvalitetsviner. Druvorna, när de har skördats och förts till lokalerna för vinifiering på vingården, jäser i rostfria ståltankar i 15 dagar, för att sedan mogna i franska ekfat i 10 månader.

Montevetrano "Core" utvecklas i glaset med en rubinröd färg, koncentrerad och lite ogenomtränglig. Doften som omger näsan rör sig på en orkestrerad väv av röda frukter och kryddor, där en trevlig ton av myrten också framträder. I munnen är den av god kropp, fyllig och rund, med en raffinerad sipp, där tanninen är krispig; den avslutas med en utmärkt lång eftersmak, präglad av en fruktig eftersmak. En etikett med vilken vingården Montevetrano inte bara vinner den nationella kritikers gillande, utan även det hos de främsta internationella branschtidningarna.