'Comm'Era' Cautiero

'Comm'Era' från Cautiero är en produkt som påminner om de forntida metoderna i vinkällaren, när den drevs av mor- och farföräldrarna till de nuvarande ägarna. Druvorna genomgår en lång maceration på skalen som ger vinet en frisk och läcker karaktär. I näsan frigörs delikata blommiga och mogna gula fruktsmaker, med intressanta inslag av vitpeppar och cedarskal. På gommen är det friskt och omslutande, med en struktur som framhäver den omedelbara drickbarheten. Idealisk för att följa med skaldjursrätter och medelhavskök, perfekt med en pepprig musselrätt