'Coltre - Destinazione Conviviale' Magnum Sergio Genuardi 2024

'Coltre - Destinazione Conviviale' av Sergio Genuardi är en speciell rosé, ett hantverksvin med en begränsad upplaga på cirka 200 flaskor och endast i stor format. Ett vin tänkt för gemenskap, för att förena sig i samtal med andra och med vinet, som förstärker nöjet av sällskap med nöjet av den saftiga men subtila klunken. I näsan upplevs intensiva fruktiga sensationer, med salta inslag och buskage som skapar en medelhavprofil. Klunken, frisk och salt, är som körsbär: en drar den andra. Perfekt med gemensamma rätter som charkuterier eller ägg al purgatorio, strikt i en enda panna och i mitten av bordet