Collio Bianco 'Klin' Primosic 2020
Collio Bianco "Klin" är ett friulanskt vin med stor karaktär och intensitet, lagrat i 24 månader på fat. Nosen ger intensiva, komplexa och eleganta dofter av blommor, kryddor, söt frukt och marina briser. På gommen är det välbalanserat, mjukt, friskt, krämigt och smakrikt, med en fruktig och rostad eftersmak
Vinet Klin framträder i glaset med en förförisk gyllene och intensiv färg. Näsan är extremt rik och varierad, med dofter av hägg och smör, typiska för Chardonnay, och exotiska och citrusaktiga toner, tack vare bidraget från Sauvignon. Sedan ytterligare mineraliska effluv som stiger från glaset, typiska för en stor terroir. Bred och förförisk smak, med en betydande materiell rikedom men alltid balanserad av syra och sälta. En klassisk och distinkt uttryck.
marnoso-arenari, är förspelet till en noggrann sortering av klasarna som sker manuellt och en mjuk pressning av dem, med spontan jäsning i träfat. Vätskan lagras i 24 månader i trä och buteljeras utan steril filtrering.Vinet Klin framträder i glaset med en förförisk gyllene och intensiv färg. Näsan är extremt rik och varierad, med dofter av hägg och smör, typiska för Chardonnay, och exotiska och citrusaktiga toner, tack vare bidraget från Sauvignon. Sedan ytterligare mineraliska effluv som stiger från glaset, typiska för en stor terroir. Bred och förförisk smak, med en betydande materiell rikedom men alltid balanserad av syra och sälta. En klassisk och distinkt uttryck.