Chianti Rufina Riserva 'Nipozzano' Magnum Frescobaldi 2023 (Confezione)

Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” är symbolen för den toskanska vintraditionen för Frescobaldi. Det är faktiskt ett rödvin som behåller en nära koppling till den typiska stilen i Chianti-regionen, vilket berättas genom en elegant fruktig doft och en kropp som alltid är tillfredsställande i munnen. En etikett som är idealisk att ge bort till entusiaster, som, från årgång till årgång, alltid bekräftar utmärkta kvalitetsstandarder.

Riserva “Nipozzano” är ett Chianti Rufina som föds från en skicklig blandning som sammanställts av teamet på Frescobaldi, där, bredvid 90% Sangiovese, hittar vi också små procentandelar av Malvasia Nera, Colorino, Merlot och Cabernet Sauvignon. Druvorna från dessa sorter odlas inom Chianti Rufina-området, i vingårdar som ligger på en höjd över havet mellan 250 och 500 meter, exponerade mot sydost; terroiren har en torr struktur, bestående av stenar, kalksten och lera. Druvorna, när de når vinifieringslokalerna i källaren, macererar i 25 dagar med frekvent batonnage, där både alkoholjäsning och malolaktisk jäsning sker. Slutligen avslutas produktionsprocessen med mognaden, där vinet vilar i 24 månader i barrique och sedan, efter buteljeringen, i ytterligare 3 månader direkt i glas.

Chianti Rufina Riserva “Nipozzano” avslöjar sig för ögat med en purpurfärgad klädsel, mycket livlig och ljus. Nosen är omgiven av en behaglig fruktig doftstruktur, från vilken mer träiga och kryddiga känslor framträder i slutet, som kommer från den tid av mognad som tillbringats i barrique. I munnen är den av god kropp, bred, rund, med en klunk där tanninerna är fint integrerade i den övergripande strukturen, vilket ger en mjuk och sammetslen smak. Ett toskanskt rödvin med vilket Frescobaldi bekräftar sina utmärkta kvalitetsstandarder, berättar för oss om ett vin som tillhör en av de DOCG som har gjort, och fortsätter att göra, turen för “made in Italy” i världen.