Cheverny Blanc 'Montcrochet' Hervé Villemade 2021
(
75 cl
/ 12.5%
) Cheverny Blanc AOC
Sauvignon Blanc 35%, Sauvignon Rosé (Gris) 35%, Chardonnay 20%, Menu Pineau 10%
Ekologiska, Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Bara 2 kvar!
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Cheverny Blanc 'Montcrochet' av Hervé Villemade är ett vin gjort av en blandning av franska vita druvor, främst Sauvignon Blanc och Sauvignon Gris. Denna etikett är en av de senaste skapelserna av Hervé Villemade, som har valt att använda amfora under alkoholfermenteringen, för att möjliggöra en skonsam syresättning och utveckling av mer eleganta aromer. Nosen öppnar sig med dofter av frukt med vit kött, grapefruktzest och lätta örtiga noter. I munnen är den bestämd och livlig, mjuk och saftig. Perfekt med pasta med musslor
Färg:
Strålande gul
Arom:
Intensiv med toner av päron, vit persika och limezest, örtiga noter i avslutningen
Smak:
Bra balans mellan friskhet och rundhet, med en lätt salt avslutning
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk