Chardonnay Riserva 'Vigna Crivelli' Peter Zemmer 2023
include_for_dsa_campaign_promo
Det Chardonnay Riserva "Vigna Crivelli" är ett vitt vin med en mjuk och omslutande profil, lagrat i stål och små ekfat. På näsan framkallar det noter av kamomill, torr mandel, aromatiska örter, mogen gul frukt och inslag av vanilj och trä. Smaken är krämig, harmonisk, rund och har bra struktur, med en behaglig och balanserad fräschör.
"Vigna Crivelli" Zemmer är ett Chardonnay av särskild rikedom och aromatisk densitet, resultatet av önskan att skapa ett stort vin från Alto Adige, med en mjuk profil, omslutande och en tydligt internationell karaktär. Det framträder i en ljusgul färg med glänsande gyllene reflexer. I doften förför det med en särskilt bred och mogen bukett, med aromer av gul frukt, citruszest, tropisk frukt, inslag av vanilj och blommiga nyanser. Ljuvlig och mjuk på gommen, utmärker det sig med en rik och komplex smak, som avslutas med en frisk, balanserad och långvarig eftersmak. Bergsborgogna!
utmärkta temperaturvariationer mellan dag- och nattemperaturer. Druvorna får macerera kallt och pressas sedan varsamt. Vinet fermenterar i små franska ekfat. Vinet mognar alltid på trä i 12 månader och avslutar lagringen med några månader i stål och sedan i flaska, innan det säljs."Vigna Crivelli" Zemmer är ett Chardonnay av särskild rikedom och aromatisk densitet, resultatet av önskan att skapa ett stort vin från Alto Adige, med en mjuk profil, omslutande och en tydligt internationell karaktär. Det framträder i en ljusgul färg med glänsande gyllene reflexer. I doften förför det med en särskilt bred och mogen bukett, med aromer av gul frukt, citruszest, tropisk frukt, inslag av vanilj och blommiga nyanser. Ljuvlig och mjuk på gommen, utmärker det sig med en rik och komplex smak, som avslutas med en frisk, balanserad och långvarig eftersmak. Bergsborgogna!