Chardonnay Reserve Diemersdal 2024
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Diemersdals Chardonnay Reserve kommer från Durbanville-regionen i Sydafrika. De friska vindarna och de typiska morgondimman från den maritima miljön främjar en långsam och balanserad mognad av druvorna. Lagringen sker i tio månader i franska ekfat av första och andra fyllning, med frekventa bâtonnage som bidrar till att öka mjukheten, koncentrationen och vinets smakkomplexitet. I glaset har den en ljus gyllene färg. Näsan avslöjar vaniljnoter och lätta rostade nyanser, sammanflätade med aromer av tropiska och exotiska frukter. Smaken är rik och krämig, stödd av en god friskhet som ger balans och slutlig kraft. Den passar perfekt med räkor i smör och citron
Färg:
Skinande gyllene
Arom:
Tropiska fruktnoter som ananas, blommiga inslag av jasmin, kryddiga anspelningar av vanilj och mjölkiga nyanser i avslutningen
Smak:
Krämig och sammetslen, med livlig friskhet och en lång eftersmak