Chardonnay 'Orane' Jerome Galeyrand 2023
(
75 cl
/ 12.5%
) Bourgogne AOC
Chardonnay 100%
Vin från vinmakaren, Biodynamiska, Ekologiska, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Bara 2 kvar!
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Bourgogne Chardonnay ‘Orane’ av Jérôme Galeyrand är ett essentiellt och balanserat bourgognevitt vin, fött ur ett urval av regionala parceller och skördat tidigt för att behålla en låg alkoholhalt. På näsan framträder citrusfrukter, grön äpple och vita blommor, på gommen är det stramt, krämigt men mycket lättdrucket, med livlig friskhet och en salt avslutning. Idealisk med skaldjursrätter och halvmogna ostar, som smörstekt rödspätta och ung Comté
Färg:
Ljust halmgult med gröna reflexer
Arom:
Citrusdoft med citron och grapefrukt, färsk grön äpple följt av jasmin, mandel och en jodliknande avslutning
Smak:
Stram men smidig, med måttlig struktur och en subtil salt avslutning
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk