Chardonnay Marco Felluga 2025
Marco Fellugas Chardonnay är ett uttrycksfullt, rikt och territoriellt vitt vin, med en fräsch och mineralisk smak, vinifierat endast i stål. Det avger fruktiga känslor av gul frukt, ananas, örter och citrus. På paletten är det slankt, mycket friskt, smakrikt och harmoniskt.
Chardonnay från vingården Marco Felluga är ett intensivt, friskt och uttrycksfullt vitt vin som produceras i Gradisca d’Isonzo, i provinsen Gorizia, i Friuli Venezia Giulia. Detta vita vin är gjort av rena Chardonnay-druvor som kommer från vingårdar belägna i Collio-området mellan kommunerna Farra d’Isonzo, San Floriano och Cormons och ligger mellan 80 och 250 meters höjd. Vinstockarna, som har olika åldrar, odlas med spalliermetoden och guyot-beskärning på eocena jordar som kännetecknas av en växling mellan leriga, siltiga och sandiga jordar. Vingården är en prestigefylld verklighet i Collio, som bär med sig traditionen av en vinodlarfamilj, grundad 1956 av Marco Felluga och idag fortsätter med stor passion, omsorg och kompetens av sonen Roberto.
Marco Felluga Chardonnay är producerat med noggrant utvalda och handplockade druvor, vanligtvis mellan slutet av augusti och början av september. Druvklasarna, som förs till vingården, avstjälkas för att sedan genomgå en kall maceration på skalen i några timmar innan den mjuka pressningen. Jäsningen sker i rostfria ståltankar vid låga temperaturer i några veckor, innan den går vidare till vinets lagring som kvarstår i minst 6 månader i rostfria behållare för att bevara all friskhet och aromer från druvsorten, innan den buteljeras och är redo för försäljning.
Marco Felluga Chardonnay framträder för ögat med en ljus halmgul färg med lätta gyllene reflektioner. Näsan bjuder på intensiva aromer av gula frukter, tropiska frukter och citrus, inklusive persika, äpple, ananas, mango och apelsinskal, blommiga toner av vita blommor och aromatiska örter. I munnen är den slank, frisk, saftig och omslutande, kännetecknad av en fin sältan och en mineralisk touch som gör den behaglig att dricka. Detta Chardonnay från vingården Marco Felluga är ett harmoniskt och balanserat vitt vin som väl uttrycker egenskaperna hos druvsorten och det friulanska terroiren som det kommer ifrån.