Chardonnay Livio Felluga 2024
(
75 cl
/ 13.5%
) Colli Orientali del Friuli DOC
Chardonnay 100%
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Priser
Från våra sommelierer
Det Chardonnay från Livio Felluga är ett vitt vin som genomgår en lätt maceration på skalen. I näsan uppfattas uttryck av blommiga noter av timjan, vilda örter, ananas, aprikos och kiwi integrerat med inslag av kandad frukt. På gommen är det friskt och smakrikt, långvarigt, med aromatiska inslag av bergamott och medicinalväxter
ponca, en sedimentering av lera och sandstenar som härstammar från gamla marina avlagringar. Det handlar om steniga och magra jordar, mycket rika på mineraler och särskilt lämpliga för en vinodling av högsta kvalitet. Skörden sker manuellt under andra halvan av september. Efter avstjälkning utsätts druvorna för en kort kall maceration och därefter en mjuk pressning. Musten jäser i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Innan buteljering mognar vinet på jäst i flera månader, alltid i stål, för att berikas med struktur och aromatisk komplexitet.ponca, en sedimentering av lera och sandstenar som härstammar från gamla marina avlagringar. Det handlar om steniga och magra jordar, mycket rika på mineraler och särskilt lämpliga för en vinodling av högsta kvalitet. Skörden sker manuellt under andra halvan av september. Efter avstjälkning utsätts druvorna för en kort kall maceration och därefter en mjuk pressning. Musten jäser i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur. Innan buteljering mognar vinet på jäst i flera månader, alltid i stål, för att berikas med struktur och aromatisk komplexitet.mjuka nyanser av tropisk frukt, särskilt ananas, papaya och mango. Smaken ger krämiga känslor, en rik och mogen frukt som är väl balanserad av friskhet och sälta som leder till en avslutning med god smaklängd.
Färg:
Strålande gul med svaga gröna reflexer
Arom:
Balsamisk och intensiv, av timjan, ananas och jasmin, integrerat med inslag av kandad frukt, aprikos och kiwi
Smak:
Kompakt, fräsch och smakrik, ger oss en långvarig avslutning med aromatiska återkomster av bergamott och medicinalväxter