Chardonnay 'Kreuth' Cantina Terlano 2023
Det Chardonnay "Kreuth" är ett varmt, intensivt och omslutande vin, lagrat på fat i 8 månader. Fruktiga och örtiga toner integreras med rostade och kryddiga inslag i en tät och engagerande smakupplevelse, som inte saknar friskhet, energi och sälta.
En elegant och personlig vin, som lätt erövrar smaklökarna hos alla som får chansen att smaka på det: "Kreuth" från Cantina Terlano är en vit vin som gör en lätt friskhet till en av nyckelpunkterna som, tillsammans med ett speciellt komplext aromatiskt spektrum, gör denna Chardonnay verkligen intressant. En flaska som är en del av "selection"-linjen från vingården, och som kännetecknas av en strikt urval av druvorna under skörden: inga kompromisser kan accepteras för att alltid garantera samma kvalitetsstandard, år efter år.
Chardonnay "Kreuth" föds från vingårdar som Cantina Terlano vårdar med extrem omsorg och uppmärksamhet; vi befinner oss på en höjd över havet som varierar mellan cirka 250 och 900 meter, på syd- och sydvästexponerade mark, kännetecknat av en stark lutning. Druvorna, noggrant utvalda för att säkerställa endast det bästa av ursprungs-terroiren, fermenteras långsamt i stora ekfat, vid en kontrollerad temperatur; sedan, efter att ha genomgått malolaktisk jäsning, fortsätter man med lagring i trä, som varar i cirka 8 månader, fram till den tidpunkt då buteljeringen påbörjas.
"Kreuth" är en Chardonnay producerad av Cantina Terlano som i glaset visar en intensiv och djup halmgul färg. Den olfaktiva profilen är varierad och centrerar sig kring ett spektrum av örtiga och aromatiska örter som också berikas av lätta inslag av frukt med gul kött. Vid provsmakning är den fyllig, varm, harmonisk i strukturen och har utmärkt drickbarhet tack vare en klunk av behaglig friskhet. En flaska av utmärkt pålitlighet, som framgångsrikt följer med läckra aperitifer och smakfulla fiskrätter.