Chardonnay 'Koonunga Hill' Penfolds 2024
Det Chardonnay "Koonunga Hill" är ett australiensiskt vitt vin med utmärkt pris/kvalitet: en fruktig, krämig och varietal uttryck, berikad med lätta rostade toner, på grund av den korta tiden i franska barrique. Mjuka och varma toner förenas med primära aromer av exotisk frukt
Chardonnay "Koonunga Hill" är en utmärkt australiensisk tolkning av den internationella druvsorten Chardonnay. Det är ett vitt vin med bra pris/prestanda, perfekt för att lära känna och närma sig personligheten hos de vita viner som produceras i Australien, kännetecknat av typiska och mycket territoriella dofter av exotisk frukt. Producenten Penfolds är en äkta garant för kvalitet, den största och mest kända vinproducenten i Australien, med en sekellång historia bakom sig.
Penfolds odlar Chardonnay i södra Australien, i två prestigefyllda vinregioner kända som Barossa Valley och Eden Valley, erkända för sina särdrag som Australian Geographical Indication sedan 1997. Den rika röda leran, de rikliga vårregnen och det varma klimatet ger druvorna en exuberant och karaktäristisk aromatisk laddning. I källaren sker vinifieringen i rostfria ståltankar och det vin som erhålls vilar på de fina jästfällningarna i 6 månader i stål och i franska barrique av tredje passage, vilket ger lätta och eleganta rostade toner.och boisé.
Chardonnay "Koonunga Hill" från Penfolds framträder på den globala scenen för sin rika och exuberanta men också mycket balanserade personlighet: friska aromer av exotisk frukt framträder från en varm och komplex bakgrund. Den korta lagringen på fransk ek har faktiskt gett vinet eleganta nyanser som påminner om rostade mandlar och hasselnötter. Smaken är mjuk, krämig och omfamnande, rik på den saftiga och fruktiga fräschören som är typisk för Australien.