Chardonnay Jermann 2025
Jermanns Chardonnay är en klar, frisk och smidig uttryck av Chardonnay från Friuli Venezia Giulia: ett trevligt och omedelbart vitt vin, harmoniskt och balanserat. Det uttrycker toner av tropisk frukt och ängsblommor, och avslöjar i smaken friskhet, spänning och god hållbarhet
Den aromatiska profilen är intensiv och komplex, kännetecknad av en symfoni av gula fruktnoter, citrus och vita blommor, med spår av mandel i avslutningen. På gommen avslöjar den sig delikat, raffinerat och omedelbart med en tydlig salt-mineralisk stöt. Drycken är sammansatt och välproportionerad, vilket görs balanserat av den vackra konstanta relationen mellan materia och friskhet. Njut som aperitif eller i kombination med rätter baserade på vitt fisk och skaldjur. Det fungerar också mycket bra med rätter baserade på grönsaker, delikata vita kött och färska ostar. En oförglömlig klunk som smakar av Friuli.