Champagne Rosé Brut 'Quadrille' Jean Hu
Exklusiva vingårdarDet Champagne Rosé Brut "Quadrille" från det franska vineriet Jean Hu är en livlig och elegant bubbel som är perfekt för att följa med middagar med sushi och skaldjur. Denna etikett görs med en blandning av Pinot Meunier, Pinot Noir och Chardonnay och en lagring på jäst i 24 månader. Den skinande rosé färgen introducerar aromer av röda frukter och färska blommor medan gommen överraskas av en fräsch, smidig och lång smak.
Champagne Rosé Brut "Quadrille" av Jean Hû framträder i glaset med en intensiv rosa färg med glänsande reflexer; näsan uppfattar livliga och doftande aromer av röda frukter, blommor och honung. På paletten visar sig bubblorna vara delikata och beständiga med en balans och elegans som uppmuntrar till att dricka glas efter glas. Den rekommenderas att kombineras med ångad fisk och skaldjur, fisk tartar och rökt lax; intressant även med rätter baserade på grönsaker. Idealisk för formella aperitifer med arbetskollegor eller för familjens festbord för att fira högtider och jubileer och njuta av produkten av ett arbete som respekterar de naturliga utvecklings- och mognadsfaserna av växterna för att söka autentiska och genuina smaker.
friska och starka skott på våren; exponering av klasarna tack vare luftning av lövverket på sommaren och manuell skörd av druvorna för att säkerställa en icke alltför invasiv metod. I källaren genomgår en alkoholisk jäsning i stål följt av en andra jäsning i flaska enligt Champenoise-metoden. Lagrar på jäst i 24 månader.Champagne Rosé Brut "Quadrille" av Jean Hû framträder i glaset med en intensiv rosa färg med glänsande reflexer; näsan uppfattar livliga och doftande aromer av röda frukter, blommor och honung. På paletten visar sig bubblorna vara delikata och beständiga med en balans och elegans som uppmuntrar till att dricka glas efter glas. Den rekommenderas att kombineras med ångad fisk och skaldjur, fisk tartar och rökt lax; intressant även med rätter baserade på grönsaker. Idealisk för formella aperitifer med arbetskollegor eller för familjens festbord för att fira högtider och jubileer och njuta av produkten av ett arbete som respekterar de naturliga utvecklings- och mognadsfaserna av växterna för att söka autentiska och genuina smaker.