Champagne Rosé Brut 'Prestige' Taittinger (Confezione)

Champagne Brut Prestige Rosé från Taittinger representerar den stora traditionen av denna typ av Champagne, som blir allt mer uppskattad för sin smakrikedom och sin fängslande charm. Taittinger är ett av de mytiska namnen inom Champagne. Det historiska huset ligger i Reims och förvaltar vingårdar i de bästa områdena i regionen: Montagne de Reims, Côte des Blancs, Côte de Sézanne, Vallé de la Marne och i Aube. Brut Prestige förenar den raffinerade elegansen av Chardonnay med en betydande andel Pinot Noir, som ger struktur, kropp och den delikata vinösa karaktär som kännetecknar alla stora Champagne Rosé.

Det är en Rosé som föds ur ett noggrant och erfaret arbete med blandning. Som i alla cuvéer från Maison Taittinger finns en hög andel Chardonnay (30%), som bidrar till att ge en blommig profil av stor uttrycksfull finhet. Den fruktiga komponenten och nerven, som stöder fylligheten och rikedom i smaken, garanteras av en andel på 15% stilla rödvin, framställt av de bästa Pinot Noir-druvorna från Montagne de Reims och Riceys, som sedan tillsätts.till den slutliga blandningen. Det är på denna fascinerande balans mellan elegans och kraft som identiteten av detta oförväxliga Champagne grundar sig, en sann ikon av fransk savoir-faire inom Rosé.

Brut Prestige Rosé fångar ögat från första ögonkastet med sin livliga, intensiva och glänsande rosa färg. Bubblorna passerar genom glaset på ett fint och bestående sätt. Den doftande profilen är rik och vid, aromatisk och uttrycksfull, med aromer av små bär och subtila citrusinslag. På paletten förför den med en krispig, fyllig och intensiv frukt, som sträcker sig med livlig friskhet mot en lång och bestående avslutning. På grund av sin struktur och aromatiska djup är det ett Champagne med en trevlig gastronomisk kallelse, att avnjutas med förrätter eller delikata skaldjursgrytor.