
Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Noir 50%, Meunier 50%
Vin från vinmakaren
Bara 2 kvar!
Champagne Nature Blanc de Noirs Laherte Freres
829,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Från våra sommelierer
Champagne Blanc de Noirs från Laherte Frères är ett äkta uttryck för Coteaux Sud d’Épernay. Aurélien Laherte, sjunde generationen av en vingård grundad 1889 i Chavot, skapar det som ett Champagne utan artificiella inslag. Pinot Noir och Meunier i lika delar fermenteras i barrique och foudre, och får sedan vila i minst 24 månader på jäst innan degorgering utan dosage. Näsan avslöjar inslag av mogen päron, apelsinskal, torkade blommor och mandel, på en kalkig bakgrund. Smaken är fyllig och smakrik, spänd av en vibrerande friskhet och med en mineralisk avslutning. Perfekt med en carpaccio av röda räkor
Färg:
Intensiv och ljus gyllene färg, med en fin och bestående perlage
Arom:
Fruktig med inslag av mogen päron och apelsinskal, blommiga noter av jasmin, aningar av mandel i avslutningen
Smak:
Torr och smakrik, med bra kropp, livlig friskhet och en lång och precis avslutning