Champagne 'Les Clos Pompadour' Magnum Pommery 2003 (confezione)
Sällsynta viner'Les Clos Pompadour' Magnum av Pommery är ett Champagne som är rent och komplext, tillverkat av druvorna Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. I doften är det livligt och förföriskt, och avger först noter av lätt torkad citron och sedan mer blommiga aromer av hagtorn och ros. Vid smakprovningen framstår det som friskt och mjukt, och öppnar sig också för känslor av honung och vit frukt. Ett unikt Champagne, tillgängligt endast i 'Magnum'-format och med sin eleganta samlarförpackning: den perfekta gåvan för att skåla vid speciella tillfällen!
Pommery Champagne ‘Les Clos Pompadour’ har en gyllene färg med smaragdreflexer och en elegant och långvarig effervescens. Den aromatiska buketten visar lockande inslag av äpple, persika, lätt torkad citronskal, rosblad och hagtorn, förgylls av nyanser av honung och torkad frukt. Allt stöds av en tydlig mineralitet. Smaken är rik och fyllig, i utmärkt balans mellan mjukhet och friskhet, med en rak och livlig avslutning som framhäver stor komplexitet
malolaktisk jäsning är fullständig. Följande är flaskjäsning enligt den champenoise metoden, åtföljd av en mycket lång lagring på över 10 år på jäst i glas.Pommery Champagne ‘Les Clos Pompadour’ har en gyllene färg med smaragdreflexer och en elegant och långvarig effervescens. Den aromatiska buketten visar lockande inslag av äpple, persika, lätt torkad citronskal, rosblad och hagtorn, förgylls av nyanser av honung och torkad frukt. Allt stöds av en tydlig mineralitet. Smaken är rik och fyllig, i utmärkt balans mellan mjukhet och friskhet, med en rak och livlig avslutning som framhäver stor komplexitet