Champagne Extra Brut 'Quintette' J-M Seleque
include_for_dsa_campaign_promo
Champagne "Quintette" är en Blanc de Blancs som fått sitt namn från de 5 byarna där Jean-Marc Seleque odlar Chardonnay-vinrankor som är över 45 år gamla. Ett kvintett är också en musikalisk ensemble, i detta fall hänvisar det till hur familjen Seleque, som är passionerade för musik, skapar ett harmoniskt och melodiskt Champagne från ett pussel av fem olika terroirer. Med en elegant struktur, av personlighet och klass, kännetecknas det av söta och delikata noter av citrus, torkad frukt, grönt äpple, salta och mineraliska spår
Champagne Extra Brut "Quintette" av J-M Seleque är en Blanc de Blancs gjord av rena Chardonnay-druvor från gamla vinrankor som är över 45 år gamla. Etiketten får sitt namn från de 5 byarna där parcellerna som ger liv åt detta raffinerade och eleganta Champagne ligger, men avslöjar också Jean Marcs stora passion för musik, som väl representeras av den melodiska harmonin i ett kvintett. Cuvéen mognar i 48 månader på jäst, vilket ger hela rikedom och mognad av de bästa Chardonnay-druvorna. Det är ett Champagne som erövrar med sina citrusnoter, gula frukter, inslag av torkad frukt och en tydlig mineralisk ton.
Extra Brut "Quintette" är ett Champagne som görs av ett litet familjeföretag, som arbetar med hantverksmässig omsorg och kärlek till området. I spåren av två generationer av vinmakare grundade Jean-Marc Seleque Maison 2008 med avsikt att maximalt värdera de 9 hektaren av domaine, för att producera champagne med en typiskt territoriell karaktär. Egendomen är uppdelad i ett fyrtiotal små parceller som ligger i 7 berömda byar i
Champagne Extra Brut "Quintette" av J-M Seleque är en Blanc de Blancs gjord av rena Chardonnay-druvor från gamla vinrankor som är över 45 år gamla. Etiketten får sitt namn från de 5 byarna där parcellerna som ger liv åt detta raffinerade och eleganta Champagne ligger, men avslöjar också Jean Marcs stora passion för musik, som väl representeras av den melodiska harmonin i ett kvintett. Cuvéen mognar i 48 månader på jäst, vilket ger hela rikedom och mognad av de bästa Chardonnay-druvorna. Det är ett Champagne som erövrar med sina citrusnoter, gula frukter, inslag av torkad frukt och en tydlig mineralisk ton.
Extra Brut "Quintette" är ett Champagne som görs av ett litet familjeföretag, som arbetar med hantverksmässig omsorg och kärlek till området. I spåren av två generationer av vinmakare grundade Jean-Marc Seleque Maison 2008 med avsikt att maximalt värdera de 9 hektaren av domaine, för att producera champagne med en typiskt territoriell karaktär. Egendomen är uppdelad i ett fyrtiotal små parceller som ligger i 7 berömda byar i All’olfatto esprime fragranti profumi di agrumi, aromi di frutta gialla matura, cenni speziati, morbidezza di miele e pasticceria, ricordi iodati e minerali. Al palato è ricco e armonioso, ampio e cremoso, che anticipa un finale fresco, caratterizzato da note sapide e gessose.