Champagne Extra Brut 'LPM' Ullens - Domaine de Marzilly
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 100%
Vin från vinmakaren, Recoltant Manipulant, Inhemska jästsvampar
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Champagne Extra Brut 'LPM' från Ullens - Domaine de Marzilly, en förkortning av "La Petite Montagne", kommer från de namngivna vingårdarna nära Reims, ett område känt för sin karaktär och kvalitet av Pinot Meunier. Tillverkat till 100% av denna druva, fermenterar basvinet i ekfat i nästan ett år innan andra jäsningen. Doften bjuder på typiskt kokt äpple, citrus, vilda blommor och mandelbakverk, med en subtil rökig ton i avslutningen; på gommen är det av markant friskhet, brett och komplext. Perfekt med stjärnklassade skaldjursrätter eller rätter med grönsaker och ostar
Färg:
Strålande gul med många bubblor
Arom:
Kokt äpple, gul grapefrukt och lime, inslag av kamomill och mandelbakverk, rökig ton i avslutningen
Smak:
Elegant, rund och smidig, med frisk komplexitet