Champagne Extra Brut 'Casse Tete' Ullens - Domaine de Marzilly 2021
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 70%, Chardonnay 30%
Vin från vinmakaren, Recoltant Manipulant, Inhemska jästsvampar
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Champagne Extra Brut 'Casse Tete' Ullens - Domaine de Marzilly är en bubblande vin från Montagne de Reims som har skapat sig en plats i hjärtat av entusiasterna. Vineriet har som kännetecken vinifiering med ekfat, vissa tillverkade av trä från den egna skogen. På näsan ger den en intensiv fruktprofil, med citrusfrukter och kokt frukt, följt av typisk bakverk. På gommen är den frisk, smakrik och har stor rundhet. Utmärkt med stjärnklassade fiskrätter, att prova med rödspätta med smör och vanilj
Färg:
Intensiv halmgul med fin bubblighet
Arom:
Anteckningar av persika och rosa grapefrukt, sedan jodiska och hasselnötsnoter
Smak:
Harmonisk, komplex och energisk, med överväldigande friskhet