Hoppa till huvudinnehåll
Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru 'Vertus Experience' André Jacquart

Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru 'Vertus Experience' André Jacquart

(
75 cl
/ 12.5%
)
Champagne AOC
Chardonnay 100%
Recoltant Manipulant
Ej tillgänglig
496,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer

Champagne Brut Experience av André Jacquart kommer från Chardonnay-druvor från Premier Cru i Vertus. Det är ett klart, precist, skarpt och mycket friskt champagne som passar till många olika maträtter. Det avger dofter av citrus, vita blommor och brödskorpa, på grund av lagringen på jäst i 48 månader

tankarna av rostfritt stål och delvis i begagnade ekfat. Efter en mognadsperiod blandas 30% av reservvinerna med årgångsvinerna, vilket ger mognad och harmoni till blandningen. Den andra jäsningen äger rum i flaskan enligt Metoden Champenoise, med en lagring sur lattes på minst fyra år.

Extra Brut Premier Cru "Vertus Experience" från Maison Jacquart är ett Champagne som mycket väl uttrycker egenskaperna hos terroiren i Vertus, som alltid har varit känd för att producera Chardonnay-druvor av utmärkt kvalitetsnivå och med en särskild aromatisk rikedom. Vid första anblicken har den en ljus och glänsande gul färg, med en mycket fin, delikat och kontinuerlig mousse. Buketten är elegant och raffinerad, med blommiga dofter, citruszest, lime, grapefrukt, aromer av mogen frukt med vit kött, grönt äpple, persika och jodiga inslag. I munnen är den krämig, mjuk och intensiv, med en rik frukt och god komplexitet, som förbereder för en mycket frisk och salt avslutning.

stainless steel tanks and partially in used oak barrels. After a maturation period, 30% of reserve wines are added to the base wines of the vintage, which provide maturity and harmony to the blend. The second fermentation takes place in the bottle according to the Champenoise Method, with a sur lattes aging of at least four years.

Extra Brut Premier Cru "Vertus Experience" från Maison Jacquart är ett Champagne som mycket väl uttrycker egenskaperna hos terroiren i Vertus, som alltid har varit känd för att producera Chardonnay-druvor av utmärkt kvalitetsnivå och med en särskild aromatisk rikedom. Vid första anblicken har den en ljus och glänsande gul färg, med en mycket fin, delikat och kontinuerlig mousse. Buketten är elegant och raffinerad, med blommiga dofter, citruszest, lime, grapefrukt, aromer av mogen frukt med vit kött, grönt äpple, persika och jodiga inslag. I munnen är den krämig, mjuk och intensiv, med en rik frukt och god komplexitet, som förbereder för en mycket frisk och salt avslutning.

Färg:
Strålande gul, med fin pärlning
Arom:
Doftande, frisk och dynamisk, med inslag av citrus, vita blommor och brödskorpa
Smak:
Tät, frisk och engagerande, med god precision och utmärkt drickbarhet