Champagne Brut 'R' Magnum Ruinart

Champagne Brut "R" Magnum från den berömda Maison Ruinart är en etikett med stor charm, tillverkad med en majoritet av Pinot Noir, Chardonnay och en liten andel Meunier. Det är ett Champagne elegant och harmoniskt, som perfekt tolkar Ruinarts stil. Lagringen på minst 36 månader på jästen gör att vinet mognar långsamt, berikas av eleganta utvecklingsnoter som berikar dess breda aromatiska spektrum. Till de blommiga och fruktiga dofterna smälter mjuka bakverksnoter, dofter av brödskorpa och klara mineraliska känslor samman.

"R" från Ruinart är ett Champagne Brut gjort av ett av de mest kända namnen i regionen. Maison Ruinart grundades redan 1729 och är den äldsta av alla. Än idag har den lyckats behålla sin oförändrade charm, tack vare en tradition som har förts vidare i århundraden. Dess Champagne representerar regionens excellens och är obestridliga symboler för elegans och balans. Vingårdarna ligger i olika områden i regionen, Pinot Noir kommer från Montagne de Reims, medan Chardonnay främst kommer från Côte des Blancs. Till kvalitetsdruvorna läggs en gammal hantverkstradition som styr skapandet av cuvéer med extraordinär uttrycksfull rikedom. lägger till ett gammalt hantverkskunnande, som styr skapandet av cuvéer med extraordinär uttrycksfull rikedom. Maison kan räkna med historiska källare uthuggna i gips, där vinerna får vila i mörker och under ideala förhållanden av fuktighet och temperatur under lagringen. Så föds oförglömliga Champagne som nu har blivit en del av den begränsade kretsen av flaskor man inte får missa.

Brut "R" Magnum från Maison Ruinart är ett Champagne som lyckas kombinera rikedom och komplexitet med spänning och friskhet. Tack vare en perfekt blandning av druvor av utmärkt kvalitet, uttrycker det en anmärkningsvärd balans och stor elegans. Maison i Reims kan räkna med en vingård av absolut nivå och efter en noggrann selektion pressas druvorna mjukt och genomgår sedan vinifiering i vitt. Efter skapandet av den slutgiltiga cuvéen genomgår vinet en andra jäsning på flaska enligt Champenoise-metoden med en vila på minst 36 månader innan dégorgement. I glaset framträder det i en gul färg med glänsande gyllene reflexer, kännetecknat av en mycket fin och bestående mousse. Den doftprofilen påminner om dofter

blommiga, aromer av vit frukt, dofter av brödskorpa, antydningar av bakverk, noter av torkad frukt och rostade minnen. I munnen är det rikt och intensivt, med en djup och bestående smak, som avslutas med friska och salta noter. På grund av struktur och komplexitet är det ett Champagne perfekt att avnjuta till hela måltiden. Brut Ruinart: en Magnum som har gjort Champagne-historien!