
Champagne Brut Nature 'Fleur de l'Europe' Fleury
Vinmakarens viner
Ekologiska och biodynamiskaBrut Nature "Fleur de l'Europe" från huset Fleury är ett Champagne utan dosage som talar ett rakt, uttrycksfullt och personligt språk. Skarp och äkta utmärker den sig för en lätt och citrusaktig smakfräschör och för en mineralisk och jodig kraft som gör att man får saliv i munnen och inbjuder till fortsatt drickande. Lätt, men komplex, delikat men med vacker struktur: ett glas för riktiga purister av franska bubblor! Biodynamiskt vin, gjort som förr med hantverksmetoder
Brut Nature "Fleur de l'Europe" framträder med en ljus halmgul färg och en fin och bestående mousse. Näsan fylls med noter av grönt äpple, mogen gul frukt, vita blommor och akaciahonung. I munnen är den mycket fyllig och krämig, med toner som påminner om apelsinskal och jodiga noter, som visar på stor friskhet och uppmuntrar till att dricka. Detta odoserade champagne är delikat, rent, friskt och samtidigt har en fin struktur som kännetecknar den och gör den mycket personlig.
flaska på sina egna jäst i cirka 72 månader enligt den klassiska metoden, varefter degorgering och tillsats av liqueur d'expedition följer, som, med tanke på kategorin Brut Nature, endast innehåller basvin från tidigare årgångar utan tillsatt socker.Brut Nature "Fleur de l'Europe" framträder med en ljus halmgul färg och en fin och bestående mousse. Näsan fylls med noter av grönt äpple, mogen gul frukt, vita blommor och akaciahonung. I munnen är den mycket fyllig och krämig, med toner som påminner om apelsinskal och jodiga noter, som visar på stor friskhet och uppmuntrar till att dricka. Detta odoserade champagne är delikat, rent, friskt och samtidigt har en fin struktur som kännetecknar den och gör den mycket personlig.