Champagne Brut Nature 'Cuvée Clement' Cristophe Lefevre 2016
(
75 cl
/ 12.5%
) Champagne AOC
Pinot Meunier 70%, Pinot Noir 20%, Chardonnay 10%
Omedelbart tillgänglig
Champagne Brut Nature 'Cuvée Clement' Cristophe Lefevre 2016
887,00 kr
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
NyheterFrån våra sommelierer
Champagne ‘Cuvée Clément’ av Christophe Lefèvre är ett av de mest raffinerade och värdefulla vinerna från ‘maison’. Det kallas kärleksfullt "metallik" av producenterna, på grund av sin etikett i tenn. Blandning med majoritet av Pinot Meunier, produceras endast under de bästa årgångarna och vilar minst tio år på jästen innan degorgering. Det framträder en bouquet av stor komplexitet, med kandad frukt, vanilj och honung. I munnen rund, subtil, generös, lyxig men på ett subtilt och friskt sätt, med extraordinär längd. Den perfekta följeslagaren till ett foie gras eller en stor festlig aperitif
Färg:
Intensiv gyllene gul, med bärnstensfärgade reflexer och fin perlage
Arom:
Komplex, med torkad aprikos, kandiserad apelsin, vanilj och akaciahonung, avslutning av konditorivaror
Smak:
Rund, med stor mjukhet, komplex och med tydlig friskhet, mycket långvarig