Champagne Brut 'La Cuvée' Laurent-Perrier (Confezione)
Det Champagne Brut från Laurent-Perrier kännetecknas av stor friskhet och elegans. Det är en raffinerad klassisk metod med medelkropp, mycket klar och balanserad, som har mognat på jäst i 36 månader. Subtila noter av flinta, citrus och brödskorpa framträder i doften och ger en elegant och mineralisk smak
Champagne Brut Laurent-Perrier är l'mest representativa etikett av Maison, ett champagne som rymmer och sammanfattar de väsentliga kvaliteterna av namnet Laurent-Perrier: finhet, kraft, friskhet och elegans. Stilen Laurent Perrier utvecklades på 1950-talet och innebär en preferens för Chardonnay i sammansättningen av cuvée och användning av rostfria ståltankar för jäsning, som nu är mycket vanliga, och som garanterar friskhet i vinet och bevarar komplexiteten av aromerna. En Brut som förtrollar med sin glänsande färg, sin harmoniska smak och den oemotståndliga doften.
Cuvée av Champagne Brut Laurent-Perrier består av 50% Chardonnay, 35% Pinot Noir och 15% Pinot Meurnier. Druvorna plockasfrån cirka 55 cru spridda över hela Champagne-regionen och väljs manuellt. För att säkerställa kvalitet och konsekvens i Laurent Perriers stil, blandas vinet som ska bli champagne med reservvin, i varierande mängd beroende på årgångarna. När det har buteljerats får det vila i minst 3 år i källarens lokaler.källare, i kontakt med jäst.
Frisk, ren och elegant, är Champagne Laurent-Perrier ett vin som passar utmärkt till aperitifer eller förrätter. Dess anmärkningsvärda balans, stödd av en fin effervescens och berikad med toner av citrus och vita blommor, föreslår att den passar till rätter med fisk och skaldjur, men också till vita kött av kyckling eller kanin. Brut för med sig den unika och prestigefyllda stilen av Laurent Perrier, ett hus med en sekellång historia, en synonym för elegans och raffinemang. Detta mousserande vin förkroppsligar essensen och den djupaste andan av huset. Fängslande!