Champagne Brut Grande Cuvée 'Grand Siècle Iteration n. 26' Laurent-Perrier (Confezione)
Sällsynta vinerChampagne ‘Grand Siècle’ föds ur visionen av Bernard de Nonancourt: att återskapa den perfekta årgången. Iteration N°26 förkroppsligar fullt ut denna idé, resultatet av en mästerlig blandning av tre stora årgångar – 2012, 2008 och 2007 – med en dominans av Chardonnay kompletterad av en andel av Pinot Noir, båda från 11 byar klassificerade som Grand Cru. Efter minst 10 års mognad på jäst är resultatet ett Champagne av sällsynt aromatisk komplexitet, som förenar friskhet, energi och elegans. Grand Siècle är aldrig knutet till en enda årgång, utan representerar ett högre koncept: strävan efter absolut balans mellan intensitet, finhet och harmoni. Sedan 1959 har det etablerat sig bland de mest exklusiva och raffinerade Champagnerna
Champagne Brut Grande Cuvée "Grande Siècle Iteration n. 26" är juvelen från Maison Laurent-Perrier, ett mästerverk av balans mellan finhet, kraft och friskhet, född av noggrant utvalda druvor från prestigefyllda Grands Crus och de bästa skördarna. Dess namn hänvisar till den franska guldåldern, 1600-talet, som en hyllning till Solkungen, till apoteosen av konsten, lyxen och ursprunget till modern gastronomi.
Champagne "Grande Siècle" Laurent-Perrier har producerats sedan 1959 och Grand Siècle föddes ur en idé av Bernard de Nonancourt, en visionär entreprenör som ville producera ett vin från en perfekt årgång. För detta krävs studier och mänsklig inblandning. Man börjar med en blandning av 3 olika årgångar, vilket motsäger idén att de mest prestigefyllda Cuvée måste bestå av en enda årgång. Dess uppfinnare myntade mottot "le meilleur du meilleur avec le meilleur", eftersom det är fött av blandningen av de bästa druvorna från de bästa årgångarna och kommer från de bästa Grand Cru. Det handlar om Chardonnay- och Pinot Noir-druvor som valts ut i 9 olika Grand Crus.
"Iteration n.26 Grande Siècle" presenteras i en slingrande och raffinerad flaska, inspirerad av de blåsglasverk som mästarna i glasblåsning från 1600-talet använde för de första Champagne som kom till bordet hos den franske kungen. Efter minst 10 års mognad på jäst, är resultatet ett mycket komplext Champagne i näsan som förenar friskhet, energi och elegans i smaken. Grand Siècle är aldrig knutet till en enda skörd, utan representerar ett högre koncept: sökandet efter absolut balans mellan intensitet, finhet och harmoni. Det slutliga resultatet är spännande och överraskande: en rik och komplex symfoni av aromer och förtrollande dofter, stödd av en anmärkningsvärd friskhet och mycket beständiga mineralnoter, som man skulle önska aldrig tog slut.