Champagne Brut 'Collection 244' Magnum Louis Roederer (Confezione)
Champagne Brut "Collection 244" från den berömda källaren Louis Roederer är en frisk och omfamnande bubblande vin som förför gommen med en sammetslen och mjuk klunk. Denna etikett är gjord av noggrant utvalda druvor av Chardonnay, Pinot Noir och Meunier och har en lagring på sina egna jäst i minst 48 månader. Färgen är djupt halmgul med gyllene reflexer, näsan avslöjar noter av persika, torkad frukt, honung och smör. Smaken är bestämd, mineralisk, fruktig, elegant och med en lång eftersmak
Champagne Brut "Collection 244" av Louis Roederer är en etikett skapad för att framhäva historien och traditionen hos ett stort hus. Det är en del av de nya Champagne-kollektionerna från det berömda märket, inriktade på en mer uttalad värdering av terroirens egenskaper. Nummer 242 indikerar de skördar som har följt sedan grundandet mellan vinrankorna på domaine. Namnet Collection vill understryka dess exklusiva natur, en sann sammanfattning av vingårdarna som odlas på de mest lämpade platserna och det värdefulla arvet av reservviner. Det är ett Champagne som är rikt och brett med en gourmand-karaktär, lämpligt för dem som föredrar en mjuk och förförisk klunk, med mogen och tillfredsställande frukt.
"Collection 244" är ett Champagne Brut från den berömda Maison Louis Roederer som kommer från en klassisk blandning av Chardonnay, Pinot Noir och Meunier, som kommer från olika vingårdar belägna i olika områden av egendomen. De tre druvsorterna vinifieras i vitt separat och i små partier. Druvorna pressas varsamt och musten fermenteras i ståltankar vid kontrollerad temperatur. Efter några månaders mognad, är vins clairs från årgången
sammanställs genom att lägga till cirka 45% reservviner, som ger cuvée komplexitet och mognad. Den andra jäsningen sker i flaska enligt Metodo Champenoise, med en lagring sur lattes på minst 48 månader före dégorgement.Brut "Collection 244" av Louis Roederer är ett icke-årgångs Champagne av stor elegans, som väl representerar den klassiska och raffinerade stilen hos Maison, som alltid har varit engagerad i skapandet av cuvée som kan uttrycka egenskaperna hos en terroir av högsta kvalitet. I glaset framträder den i en ljus gul färg med glänsande gyllene reflexer. Perlagen är fin, delikat och kontinuerlig. Buketten är rik och intensiv, med noter av mogen gul frukt, persika, ananas, nyanser av tropisk frukt, citronskal, kandiserade citrusfrukter, mjukheter av bakverk och akaciahonung, inslag av rostad hasselnöt och mandel. Klunken är bred, klar och djup, med en anmärkningsvärd komplexitet och aromatisk längd, åtföljd av en trevlig mineralisk friskhet. En perfekt Magnum-version för att fira.