Cerasuolo d'Abruzzo 'Piè delle Vigne' Cataldi Madonna 2024
Callmewines favoriterPiè delle Vigne di Cataldi Madonna är en Cerasuolo d'Abruzzo av medelhög intensitet och struktur som får mogna i 12 månader i stål och ytterligare 12 i glas. Den erbjuder en mycket intensiv rosa färg och ett bouquet av små röda bär som är mycket tydliga och livliga i smaken, med behaglig friskhet och en avslutning som ger en mineralisk känsla som lutar åt rökigt
Intensiv rosa med rubinnyanser är den vackra färgen på Cerasuolo d’Abruzzo Cataldi Madonna ‘Piè delle Vigne’, som i doften framkallar uppfattningar av små röda frukter som förenas med mineraliska och mandelaktiga inslag. Smak av medelhög intensitet och struktur, livligt friskt, med en levande och mycket tydlig frukt som karaktäriserar avslutningen tillsammans med en behaglig mineralisk känsla som lutar mot rökigt.
maceration på skalen, med de två massorna som sätts ihop vid halva jäsningen. Hela processen, från jäsning till lagring i 12 månader, äger rum i tankar av rostfritt stål och efter ett ytterligare år av vila i flaska säljs vinet slutligen.Intensiv rosa med rubinnyanser är den vackra färgen på Cerasuolo d’Abruzzo Cataldi Madonna ‘Piè delle Vigne’, som i doften framkallar uppfattningar av små röda frukter som förenas med mineraliska och mandelaktiga inslag. Smak av medelhög intensitet och struktur, livligt friskt, med en levande och mycket tydlig frukt som karaktäriserar avslutningen tillsammans med en behaglig mineralisk känsla som lutar mot rökigt.