Catarratto 'Lunaria' Sergio Genuardi 2023
(
75 cl
/ 12%
) Terre Siciliane IGT
Catarratto 100%
Vin från vinmakaren, Inhemska jästsvampar, Utan tillsatta eller minimala sulfiter
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens vinerFrån våra sommelierer
Catarratto 'Lunaria' av Sergio Genuardi hyllar Månen, det enda naturliga ljus som gruvarbetarna i de närliggande grottorna såg under sina arbetsdagar. Druvorna mognar kort i stål innan buteljering, för att maximalt uttrycka fruktens karaktär. I näsan avger den aromer av vit frukt och inslag av ginster, med jodliknande noter som avslöjar dess medelhavsnatur. På gommen är den frisk och smakrik, med en ganska lång smak. Idealisk för att följa med fisk som gratinerade sardiner eller friterad spättafisk
Färg:
Strålande gul med gyllene reflexer
Arom:
Aromer av vit frukt som persika och äpple med blommiga inslag av ginster, jodliknande anteckningar
Smak:
Mycket smakrik, rund och med en frisk, krispig finish