
Carignano del Sulcis Riserva 'Is Arenas' Sardus Pater 2022
include_for_dsa_campaign_promo
Carignano från Sulcis "Is Arenas" av Sardus Pater är ett fylligt och intensivt rödvin, mjukt och omslutande, lagrat i 10 månader på barrique. Eleganta fruktiga toner, av örter och lakrits, framträder från en varm, silkeslen och tät aromatisk struktur, med solida tanniner
Is Arenas svarar på projektet för att värdera druvsorten Carignano, som har drivits i flera år av vingården Sardus Pater, en av de mest produktiva kooperativen i Italien, som idag har 200 medlemmar och en vinodlingsarv som är uppdelat mellan helt nya anläggningar och historiska vinmarker med egen rot, planterade för nästan hundra år sedan, före vinlusens tid. Scenen är den av ön Sant'Antioco, en suggestiv remsa av land i sydvästra Sardinien, som rymmer i sina sandiga marker, bland den typiska medelhavsväxtligheten, en av de vackraste vinodlingarna i Italien, med en tydlig övervikt av Carignano-raderna från vilka Is Arenas kommer.
Det senaste valet som gjorts av Sardus Pater att överlåta den tekniska ledningen i vingården till den berömda vinmakaren Riccardo Cottarella har möjliggjort att uppnå en mycket hög kvalitetsnivå, med utvecklingen av ett brett sortiment, imponerande för stilistisk korrekthet och trohet mot den autentiska stilen i området.
i medellångt trä, kapabel att under tiden fånga uppmärksamheten hos de mest viktiga branschguiderna, fram till den faktiska helgelsen som ett vin av stort pålitlighet, årgång efter årgång.