Caldaro Classico Superiore 'Puntay' Erste+Neue 2024
Il Caldaro Classico Superiore "Puntay" från Erste+Neue kommer från druvor Schiava som delvis får jäsa i tonneaux. Buketten är typisk för druvsorten, med körsbärsnoter som ger plats åt mandeln. Den friska och torra smaken gör det till ett perfekt rödvin att dricka med fisk
"Puntay" Erste+Neue presenterar sig för ögat med en koncentrerad rubinröd färg, genomskuren av några livliga granatröda reflexer. Nosen välkomnar omedelbart med en tydlig anklang av körsbär, berikad av andra fruktiga nyanser som avslutas med en anklang av mandel. I munnen är den medelfyllig, präglad av en vinnande klunk tack vare en frisk prägel som bidrar till att förlänga avslutningen. En flaska som under de senaste åren har nått en konstant kvalitetsnivå, erkänd även av viktiga nationella branschguider.
kort passage mellan barrique och tonneau och vinet är sedan äntligen redo att buteljeras."Puntay" Erste+Neue presenterar sig för ögat med en koncentrerad rubinröd färg, genomskuren av några livliga granatröda reflexer. Nosen välkomnar omedelbart med en tydlig anklang av körsbär, berikad av andra fruktiga nyanser som avslutas med en anklang av mandel. I munnen är den medelfyllig, präglad av en vinnande klunk tack vare en frisk prägel som bidrar till att förlänga avslutningen. En flaska som under de senaste åren har nått en konstant kvalitetsnivå, erkänd även av viktiga nationella branschguider.