Cahors 'La Pierre' Chateau Les Croisille 2023
(
75 cl
/ 13%
) Cahors AOC
Malbec 100%
Vin från vinmakaren, Biodynamiska, Ekologiska, Inhemska jästsvampar
Ej tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Nyckelpoänger
Vinmakarens viner
Callmewines favoriter
Ekologiska och biodynamiskaFrån våra sommelierer
Cahors 'La Pierre' från Chateau Les Croisille föds ganska högt för regionen, på 300 meters höjd på den kalkrika platån i Luzech. En genuin uttryck för sitt territorium, denna vin utmärker sig dock för en särskildhet: lagringen sker i speciella kar gjorda av kalksten. Med en djup purpur färg erbjuder den en näsa rik på svarta frukter med kryddiga toner i slutet. Smaken är balanserad, med en subtil tanninstruktur och distinkt mineralprofil, att prova med anka confit eller lamm sauté
Färg:
Mörk purpur röd med violetta reflexer
Arom:
Mörka frukter som björnbär och blåbär, trevliga inslag
Smak:
Harmonisk smak, med mycket fina tanniner och distinkt mineralitet
från italienskt eller EU-ekologiskt jordbruk