Brunello di Montalcino Riserva 'Poggio Abate' La Poderina 2019
"Poggio Abate" är en Brunello di Montalcino Riserva med en stram, majestätisk och kraftfull karaktär som lagras länge på trä och flaska. Vid smakningen visar den kraft och elegans förenade i en harmonisk, silkeslen och långvarig kropp, kännetecknad av en utvecklad och berusande doftbukett av körsbärssylt, körsbär i sprit, inslag av trä, bläck och cigarr
Brunello di Montalcino Riserva "Poggio Abate" från vingården La Poderina är ett elegant, komplext och aromatiskt rikt vin, tillverkat av de bästa druvklasarna av Sangiovese från egendomens vinfält. Det är flaggskeppsvinet som representerar den högsta uttryck för Sangiovese i området Castelnuovo dell’Abate, känt för att vara ett av de mest intressanta i hela området kring den berömda kullen Montalcino. Efter två års lagring i trä får vinet harmoni och finess, med aromer av små röda bär, kryddiga inslag och raffinerade utvecklade noter.
"Poggio Abate" är en Brunello di Montalcino Riserva som föds i den toskanska egendomen Tenuta del Cerro, ett berömt märke som äger andra egendomar i olika utvalda områden i regionen och i Umbrien. La Poderina ligger i området Castelnuovo dell’Abate, på sydöstra sidan av kullen Montalcino, ovanför Sant’Antimo och mittemot Monte Amiata. Ett område känt för att ge särskilt harmoniska, balanserade och eleganta viner, resultatet av en fullständig mognad av druvorna, som vid skördetid är särskilt rika på dofter och aromer. Vid uppmärksamhet i vingården följer ett noggrant och punktligt arbete i källaren, alltid inriktat på att framhäva de bästa kvaliteterna hos utmärkta druvor och den unika karaktären hos en exceptionell terroir.
Riserva “Poggio Abate” från vingården La Poderina är en Brunello di Montalcino som föds från ett urval av de bästa druvorna från företagets vingårdar, plockade för hand vid full mognad. Jäsningen sker i ståltankar med kontrollerad temperatur, med maceration på skalen, pumpningar och délestage. Den får mogna i 24 månader i ekfat innan den buteljeras. I glaset framträder den i rubinröd färg med granatröda reflexer. Buketten är elegant och fin, med blommiga dofter, aromer av körsbär, små bär, körsbär i sprit, rödvinssylt, kryddiga och rostade nyanser, inslag av tobak, läder och vanilj. Smaken är raffinerad, intensiv och aromatiskt mycket mångfacetterad, rik och med subtila tanniner. Avslutningen är mycket långvarig, behagligt salt och uppfriskande.