Box 'Montalcino - Castello di Banfi' Banfi (2bt)

Boxen ‘Montalcino – Castello di Banfi’ är en exklusiv trälåda som effektivt introducerar stilen av ilcinesi-viner från den välkända Banfi. Detta vineri grundades 1978 av de italoamerikanska bröderna John och Harry Mariani, som, drivna av passion och med stöd av den erfarna vinmakaren Ezio Rivella, inledde vinproduktionen i den södra delen av Montalcino. Avgörande för projektets framgång var de framsynta zoneringsstudierna och den noggranna klonvalet som Banfi genomförde i början av 80-talet, vilket lade grunden för egendomens internationella framgång.

‘Castello di Banfi – Montalcino’ Boxen presenteras som en raffinerad trälåda som innehåller en flaska Rosso di Montalcino och en flaska Brunello di Montalcino signerad av Castello Banfi. För produktionen av Rosso di Montalcino används Sangiovese Grosso-druvor i ren form som vinifieras i rostfria ståltankar vid kontrollerad temperatur innan mognad i stora fat och franska ekfat, behållare där vinet vilar i 12 månader innan flaskning. Denna Rosso kännetecknas av sin friska och fruktiga karaktär, samtidigt som den har en viss struktur och komplexitet. Även Brunello di Montalcino produceras endast med Sangiovese Grosso, denna gång vinifierad delvis i ståltankar och delvis i franska ekfat. Lagringen av minst 24 månader i stora fat och franska ekfat bidrar sedan till den uttrycksfulla djupet av denna Brunello, som har komplexa dofter av fina kryddor.

Tack vare den eleganta trälådan och dess exklusiva innehåll är Box Banfi ‘Castello di Banfi – Montalcino’ en perfekt present för att introducera vänner, kollegor eller släktingar till världen av Sangiovese Grosso från Montalcino.