Irancy Xavier Yverneau 2023

16°-18°C

Idealisk för lätta och medelstrukturerade röda viner som inte behöver syresättning för att öppna sig. Den något smalare öppningen jämfört med glasets kropp gynnar koncentrationen av dofter mot näsan, vilket framhäver uppfattningen av aromer och begränsar deras spridning.

Vin av stor långlivadhet, redan anmärkningsvärt om det dricks nu, men som vi föreslår att du låter vila i källaren för att bättre uppskatta de stora kvaliteter som kommer att mogna med tiden