Bourgogne Rouge 'Antonin' Jerome Galeyrand 2023

Bourgogne Pinot Noir ‘Antonin’ av Jérôme Galeyrand är ett omedelbart och saftigt borgognervin, centrerat kring frukt och drickbarhet. Det kommer från biodynamiskt odlade vingårdar, med fokus på växternas vitalitet. Den produktionsmetod som används avstår från invasiva vinifieringsåtgärder för att återge en autentisk och direkt Pinot. På näsan erbjuder den en bred fruktig profil, med körsbär och björnbär som öppnar upp för en avslutning rik på rostade nyanser. På paletten är den frisk, mjuk, med sammetslena tanniner och en livlig smak. Utmärkt med coq au vin