Bourgogne Blanc Vieilles Vignes Francois Bergeret 2023
Omedelbart tillgänglig
*Tullar ej inkluderade, beräknas vid betalning
Från våra sommelierer
Bourgogne Blanc Vieilles Vignes av Francois Bergeret kommer från en liten cru planterad 1950. Druvorna, odlade med manuell gallring och mycket låga avkastningar, lagras i 12 månader i ekfat innan en kort tid i stål. På näsan erbjuder den bakad persika, färsk smör och en mineralton, medan den på paletten överraskar med rundhet och bestående friskhet, stödd av en vibrerande sälta. Perfekt med fet fisk som rödspätta med smör
Färg:
Intensiv gyllene gul
Arom:
Börjar med ugnsbakad äpple, sedan citron och färsk smör, torkad kamomill och hasselnöt, avslutning med flinta
Smak:
Brett, intensivt och med tydlig sälta, mjukt