Bordeaux Rouge Superieur Cru 'Monplaisir' Gonet-Médeville 2022
Callmewines favoriterBordeaux Superieur från Gonet-Medeville är ett saftigt och balanserat rödvin gjort på Merlot och Cabernet-druvor, född i cru Monplaisir. Lagringen på fat berikar med aromer av ädelträ och söta kryddor en bukett centrerad kring bär och plommon med inslag av grafit. Kroppen är mild och frisk, elegant och balanserad, omfamnad av fina tanniner.
Det röda vinet Cru Monplaisir är en Bordeaux Rouge Superior som är resultatet av relationen mellan druvsorter och territorium. Det är faktiskt en blandning där de typiska druvorna från detta område, Merlot, Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, förenas och ger liv åt en harmonisk produkt, där inget känns malplacerat eller överdrivet markerat. En flaska med främst fruktiga dofter, som kommer in i munnen med mjukhet och ger en frisk och lättdrucken upplevelse. Den perfekta etiketten för att börja närma sig ett komplext terroir som det i Bordeaux.
Denna Bordeaux Rouge Superior Cru Monplaisir föds från en blandning av de röda druvsorterna som är typiska för denna franska region, nämligen Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc. Druvorna från dessa tre sorter odlas inom cru Monplaisir, som kännetecknas av en underjord som huvudsakligen består av lera och grus. Bären, när de har skördats under skörden och tagits till lokalerna för vinifiering av vingården Gonet - Médeville, fermenteras alkoholhaltigt i rostfria ståltankar. Man går sedan vidare till lagringsfasen, som pågår i 10 månader i barrique, efter vilka man fortsätter med flasknings- och marknadsföringsoperationerna.
Cru Monplaisir är en Bordeaux Rouge Superieur som, i glaset, presenterar sig med en vacker rubinröd färg, livlig och inbjudande. Doften som långsamt omsluter näsan berättar om fruktiga känslor, berikade med mer kryddiga nyanser och en touch av grafit. Vid provsmakning är den av god kropp, strukturerad och harmonisk, med en mjuk klunk, kännetecknad av en utmärkt smak- och doftbalans och en fint bearbetad tannin. En flaska med vilken huset Gonet - Médeville presenterar ett av de mest intressanta terroirerna i hela den franska vinvärlden.