Bordeaux Rosé 'Eleveurs' Chateau Lauduc 2025

Bordeaux Rosé 'Les Eleveurs' utgör en tolkning av Bordeaux-regionen med frisk och aromatisk karaktär, mycket trevlig, framställd av vinproducenten Chateau Lauduc. Det är en speciell version av Cabernet Franc "i rosa", producerad av druvor från ekologiskt jordbruk som bearbetas utan tillsatser av svavel, i jakten på maximal hälsa. Trots att röda viner utgör den övervägande delen av vinerna som produceras i Bordeaux, är regionen också känd för kvalitativa vita och roséviner, samt läckra dessertviner, som Sauternes, som har etablerat sig som ett av de mest berömda söta vinerna i världen.

Chateau Lauduc 'Les Eleveurs' Bordeaux Rosé produceras endast med Cabernet Franc-druvor som växer under certifierad ekologisk odling. Skörden sker på natten för att bevara druvornas aromer, som sedan pressas direkt utan maceration. Musten placeras sedan i rostfria ståltankar för alkoholjäsning vid en kontrollerad temperatur mellan 16 och 18 °C, följt av 3-4 månaders mognad på jästfällningen.slutar innan den slutliga buteljeringen. Under hela vinifierings- och lagringsprocessen utesluts alla tillsats av sulfiter.

Bordeaux Rosé ‘Les Eleveurs’ från Chateau Lauduc har en lysande rosa nyans med kopparreflexer. Näsan erbjuder dofter av hallon, viol och bär som åtföljs av örtiga toner. Frisk, mjuk och lätt smakutveckling, med stor balans och njutning, utrustad med en konsekvent fruktig och blommig eftersmak som inbjuder till nya provningar. Ett rosévin av extraordinär omedelbarhet, att njuta av som en uppfriskande aperitif under varma sommarkvällar.