Bolgheri Rosso 'Cont'Ugo' Guado al Tasso - Antinori 2024
Bolgheri Rosso "Cont'Ugo" från Guado al Tasso-Antinori är ett djupt och viktigt rödvin som med sin framgång har bidragit till att värdera detta magnifika område i Toscana. Gjord av ren Merlot, doftar den av bär och medelhavsväxter och utmärker sig för sin sälta, friskhet och mycket långa eftersmak
Bolgheri Rosso "Cont’Ugo" föds på Tenuta Guado al Tasso, Antinoris bolghesiska egendom, en av de familjer som mest har bidragit till den italienska vinets historia sedan 1300-talet. Som en sedvänja från en terroir som är särskilt lämpad för odling av internationella druvor, handlar det om en merlot i ren form gjord i perfekt bordeauxstil, som refererar till de stora modellerna från Pomerol och Sant-Émilion. Ett rödvin av anmärkningsvärd struktur och rikedom, som främst fokuserar på de harmoniska, mjuka och fruktiga egenskaperna hos den berömda franska druvan. En excellens från Bolgheri, absolut att prova med grillat kött, rostbiff eller vilt på spett.
"Cont’Ugo" Bolgheri Rosso är frukten av Antinoris önskan att utvidga sina egendomar mot Costa Toscana och särskilt i Bolgheris land. Om det historiska området Chianti är Sangioveses land, är den toskanska kusten, med sitt milda, soliga klimat som alltid svalkas av havets brisar, sina jordar bestående av silt, sand och lera, kungariket för de stora franska druvorna. Här har
Merlot har funnit sin ideala livsmiljö och vinrankorna ger mogna druvor av extraordinär aromatisk rikedom. De bästa klasarna plockas för hand och skickas sedan till jäsning i rostfria ståltankar med en maceration på skalen i cirka 25 dagar. Vinet mognar i franska ekfat i 12 månader och fullföljer lagringen med 10 månader i flaska.Vinet Bolgheri Rosso "Cont’Ugo" från Tenuta Guado al Tasso av Antinori är en stor Merlot, som perfekt uttrycker druvans varietala egenskaper, tolkade enligt de pedoklimatiska specifikationerna för Costa Toscanas terroir. I glaset framträder det i en djupt rubinröd och ganska mörk färg. Den olfaktoriska profilen är bred och rik, med aromer av vild björnbär, blåbär, svarta vinbär, nyanser av bärsylt, vanilj, subtila kryddiga inslag, balsamiska noter och aromatiska örter från den medelhaviska maquis. På gommen är det omslutande, mjukt och förföriskt, med sammetslena tanniner, en mogen, tät frukt och en lång, bestående och harmonisk avslutning.