
Bolgheri Rosso 'Antillo' Guado al Melo 2024
Bolgheri Rosso "Antillo" är det yngsta röda vinet i Guado al Melos samling. Det är tillverkat av hälften Sangiovese-druvor och hälften internationella sorter typiska för Bolgheri. Det framträder i djupt rubinröd färg med violetta toner och avger en ung och harmonisk doft av bär och inslag av kryddor. Kroppen är väldefinierad, elegant och frisk, med en tilltalande personlighet
Guado al Melo "Antillo" fyller blicken med en färg som tydligt påminner om rubin, med en behaglig intensitet. Den doftprofil som omsluter näsan är rik, organiserad kring främst fruktiga inslag, som i slutet lämnar en antydan av kryddor, som vinet har fått under lagringsperioden. I munnen är den medelfyllig, omfamnande på gommen, med en klunk där den tanniska strukturen glädjande presenterar sig, vilket förlänger avslutets beständighet. Från hjärtat av Bolgheri kommer en etikett med vilken vingården fortsätter traditionen av typiska blandningar från detta område.
som kommer från Tyrrenska havet, vilket bidrar till att göra temperaturskillnaden mellan dag och natt betydande. I vingården fortsätter arbetet enligt principerna för integrerad bekämpning, vilket främjar ett koncept av hållbarhet. Musten jäser vid en kontrollerad temperatur, med maceration i ståltankar. Lagringen sker först i barrique av andra och tredje användning i ett år, och sedan, efter att buteljeringen utförts av Guado al Melo, i ytterligare 3 månader direkt i glas.Guado al Melo "Antillo" fyller blicken med en färg som tydligt påminner om rubin, med en behaglig intensitet. Den doftprofil som omsluter näsan är rik, organiserad kring främst fruktiga inslag, som i slutet lämnar en antydan av kryddor, som vinet har fått under lagringsperioden. I munnen är den medelfyllig, omfamnande på gommen, med en klunk där den tanniska strukturen glädjande presenterar sig, vilket förlänger avslutets beständighet. Från hjärtat av Bolgheri kommer en etikett med vilken vingården fortsätter traditionen av typiska blandningar från detta område.